Tarta de queso q no haga falta horno

hola chicas, a ver si m podeis mandar alguna reeta de tarta de queso q no necesite horno y si es posible q no me haga falta cuajadas... y sobre todo q qde buenisiiimaaaaa, pido mucho??? jejeje


muaaaaaaaaaaaaaaaaa




Chony

Nikiiiiiiiiii

ay gracias cariño!! cuanto tiempo, esqno m funcionaba el ordenador y he estado un pcoo perdia... oye lo d la receta de tarta de queso con queso filadelfia puedo partir la receta en 2???tampoco quiero una tarta muy grande... ono sale demasiado ?

Hola chony..otra vez!!

2 tarrinas de queso philadelphia de 200grs cada una)
1/ litro de nata líquida
1/litro de leche
2 sobres de cuajada
1 vaso de azúcar (tipo a los de nocilla)
caramelo líquido

Poner la leche a calentar. Cuando ya está caliente añadir el queso, batir con la mini primer y cuando está bien mezclado añadir la nata y a continuacion los dos sobres de cuajada previamente disueltos en un poco de líquido (unas veces uso un pco de agua y otras de leche).
Una vez disueltas añadir a la mezcla anterior y por último incorporar el azucar. Poner al fuego hasta que comience a hervir removiendo de continuo.
Repartir en moldes caramelizados o en uno solo

salen unas diez raciones. Servir fria.

opcional galletas remojadas en un poco de café o en un almibar. Colocarlas en la superficie una vez que ha cogido consistencia. De manera que al desmoldar nos qudarán de base.

Otra mas

Tarta de queso sin Hornopara 10 personas
24 ud. galleta tipo maria
75 gr. mantequilla
400 gr. queso fresco
400 gr. nata liquida
1 sobre gelatina de limon chino mandarin
mermelada de arandanos para decorar

Instrucciones de elaboración:


Para la base triturar las galletas muy menudas y mezclar con la mantequilla deshecha hasta conseguir que todos los trozos de galleta queden compactos. extender sobre la base de un molde para tartas, a poder ser de los que se desmontan. mientras preparamos la crema de queso meteremos el molde en el congelador para que la base se endurezca. a continuacion mezclaremos en un bol el queso y la nata, luego prepararemos la gelatina siguiendo las instrucciones de la caja 250cl de agua caliente para deshacer el sobre y luego añadir 250cl de agua fria y se lo añadiremos al bol, lo mezclamos bien y esto se lo añadirmos a la base que teniamos en el congelador. la dejaremos en el frigorifico unas 12 o 14 horas. a la hora de servir la adornaremos con una fina capa de mermelada de arandanos.

Mmmmm....

que rico!! las dos recetas me encantaron, las tomo yo tambien, gracias!
un saludo Niky!

Clau!!!

pero que son para chony!!mmmmmmmmmmmmmmmm....bue no,luego las devuelves eh??
que tal por ahi??

La salsa de frutos rojos

250 g de grosellas
250 g de frambuesas
4 cucharadas soperas de azúcar (mejor glas)
2 cucharas soperas de Kirsch






Triturar las frutas y, a continuación, pasarla por un colador fino. Mezclar con cuidado el puré de frutas con el azúcar y las dos cucharadas de licor. Poner en la nevera durante una hora.
En caso de no tener las frutas indicadas podemos sustituirlas por fresa, moras, arándanos etc.
Esta salsa acompaña muy bien a los helados y bizcochos caseros.