Aceite de oliva o normal....

hola bueno tengo una duda muy grande, kisiera saber si los camarones empanizados saben mejor con aceite de oliva o el aceite normal, y que es diferente, por favor si puede ayudarme les agradeceria mucho.

Aceite de oliva

yo empreo para freir aceite de oliva del suave y el fuerte para ensaladas, ya se que es mas caro de precio pero merece la pena por el sabor y la salud, depende tambien de la cantidad de fritos que hagas, yo como hago muy pocos fritos, prefiero usar de oliva del suave por el sabor , el olor en la casa y la salud ante todo.

Segun yo se !

para enpanizados y frituras es mejor aceite de maiz ,girasol etc ....vegetal ,pues el de oliva es un poco fuerte ,este es mejor para ensaladas ,guisos ,potajes etc ....
Espero que te ayudara en esto ,saludos


MARIA JOSE

Hola

1 kg. de camaron gigante
2 tazas de harina para hotcakes
aceite
sal al gusto
1 cerveza


yo creo que con aceite normal deben de estar buenos,y al sacar escurrir,un saludiño.

Hola, gracias

mira, esa receta yo ya la habia visto, pero en ves de ponerle la harina, le pongo pan molido, tambien saben muy ricos, pero de tdas maneras gracias por contestar, asi lo hare

Puede

ser que el aceite de oliva les de un sabor mas fuerte, en general se hacen con aceite de girasolu otro por el estilo, pero es una cuestin de gusto.-
Cariños.-
Cris.-

Hi

por comentarios la vd para empanisar si haceite d girasol pero generalmente para camarones utilisa megor mantequilla en restaurantes cuanco c cocina con algun camaron es recomendable mantequilla pero hay ecepciones por ejemplo los camarones al ajillo suelen utilisar ajo machacado en aceite y ece aceite es lo q utilisan en ese platillo dependiendo puedes utilisar algo de oliva q no utilisarias mucho q es algo mas recomendable para q de un tipo de dorado mas intenso