Esto lo hago yo algunas veces para cenar, pero es una buena opción para acompañamiento de la carne, para no hacer las típicas patatas fritas.
-ajo
-sal
-patatas
-bacon
-jamón york
-cebolla
-queso en lonchas
-queso rallado (para gratinar)
Untas una fuente de horno con el ajo.
Cortas las patatas en lonchas de medio cm. más o menos y las fries.(dejalo apartado)
En una sartén pones el jamón sin aceite, y después el bacon sin aceite también (lo dejas tambeén apartado)
Fries la cebolla.
En la fuente untada con ajo pones una capa de patatas, otra capa de jamón, otra de queso, otra de patatas, otra de cebolla, otra de patatas, otra de bacon, otra de patatas y cubres de queso rallado.
Lo metes en el horno una media hora a 180 y después gratinas.
Está bueniiiiiiisimo.
Besos para todos y FELIZ NAVIDAD!!!!!!