Albondigas riquisimas!!!!!!!
Wuenas a tod@s creo k debe ser la primera o segunda vez k escribo aki, xk me da un poko de corte, no se tod@s os llevais muy bien los unos kn los otros y os ayudais mutuamente, y como no os conozco pues me da corte jeje. Me presento me llamo Anna tengo 20 años vivo en pueblo llamado Malgrat de Mar (Barcelona). La verdad es que me gusta bastante cocinar pero no tengo el tiempo suficiente.
Espero k pueda unirme a vosostros!!!
Ahi va la receta:
Ingredientes:
125 g de carne picada (por persona) 4 ajos grandes 1 huevo 1 Rebanada de pan sin la corteza pasada por leche y escurrida Perejil Sal y pimienta (+pimieba que sal)
Pues en si es muy facil, mezclamos todos los ingredientes, una vez hecho pues tenemos k hacer "bolitas" pequeñas asi son mas bonitas. Yo las hago con una tazita de cafe pequeña meto un poco de harina y paso la bolita por dentro al taza i asi me kdan por un igual i dp a freir,o tambien podeis hacerlas kn la mano pasarlas por harina y despues a freir, kmo os vaya mejor.
Ya vereis que ricas que estan!!!!
Besitos Anna
|