Huevitos pasados por... agua
Querida gurley.Es posible que a estas alturas no sepas como se pasan los huevitos por agua ??? Vamos a ver. Cojes un cacharro no muy grande. mas bien pequeño y lo llenas de agua. Dentro del cacharro con agua fria introduces un huevo o dos o 24 los que tu quieras y lo pones al fuego. Tienes que estar pendiente de cuando el agua comienze a hervir y cuando veas que ya esta haciendo glu glu. rezas un CREDO. Cuando termines de rezar el credo, apartas el cacharro del fuego, sacas lo huevos y les cortas la cabecita y despues te los comes. Con un poco de sal estan muy buenos y con miguitas de pan tambien. El utilizar un charro pequeño es para que no tarde mucho en hervir el agua y te canses de esperar. Si no sabes el Credo ( por lo que sea) pues dejas unos 25 segundos el agua hervir con los huevos dentro. Ese es el tiempo que se tarda en rezar un Credo bien rezado. Ves que facil ???? No olvides que el agua debe estar fria cuando la pongas al fuego... Que te APROVECHEN LO HUEVOS Un besote
|