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Mensaje que originó la charla:

Necesito ayuda para una tarta

¡Hola!


Resulta que necesito ayuda para hacer una tarta de cumpleaños que lleve chocolate blanco y sepa a vainilla, o algo parecido; lo que pasa es que soy novata en esto de cocinar y, aunque tengo en casa a una maestra culinaria genial, me gustaría leer por aquí algún truquillo o alguna idea (y la receta al completo si os la sabéis, sobre todo para lo que es el bizcocho, lo demás es improvisar).


¡Muchas gracias y un saludete!

Lista de respuestas:
Contenido de las respuestas:

Hola

se me olvidó decirte , que venden esencias de vainilla y se la puedes poner a la nata. (si la rellenas de nata claro) supongo que también se lo puede hechar al chocolate derretido, besos bego

Hola

Yo suelo hacer algunas..te invito a mi blog, Mi pequeña cocina,.. el de Chindo es Gelatina,...en amobos blogs, encontrarás varios estilos de tartas, besos bego

^^

Ay pues mira, una como esa tuya Fondant es lo que busco yo.

Si es que mi problema es el bizcocho, no quiero que me quede seco (¿algún almíbar sabor a vainilla utilizando la esencia esa que dices?), y que me quede más o menos...¡tipo tarta! Me refiero, liso, redondito...

¡Gracias a todas y un saludete!

Pues yo

te digo que vayas a blog, yo tengo uno que se llama gelatina y tengo algun bizcocho si te interesa alguno y tambien puedes ver otros blogs que hay alli en cocina que puedan ayudarte un saludiño.

De chocolate

6 huevos
200 gramos de azúcar
200 gramos de harina menos dos cucharadas
4 cucharadas de chocolate en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo de hornear


Batir con batidora los huevos junto con el azúcar durante 15 minutos.- Retirar luego de la batidora.
Cernir la harina, el chocolate en polvo, el bicarbonato y el polvo de hornear.
Incorporar de a poco a la mezcla anterior.
Llevar a horno suave aproximadamente 40 minutos en molde enmantecado y enharinado.
dejar enfriar y desmoldar.-
Se puede rellenar segun tu gusto y cubrir con chocolate blanco.-
Suerte.-
Cris.-

^^

¡Gracias a las dos!

Y a ver qué sale...



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