Truco...

Para que no se estropee la nata líquida si no la usáis a menudo, podéis poner el brik en el congelador, y cuando esté congelado lo cortáis de modo que quede la mitad de nata fuera. La podéis rallar directamente congelada con los agujeros más gruesos del rallador, e ir sacando como si fuera un calippo.
Idem con el tomate frito.

Besos rallados.