Pero hay que inventar, mira, te pego esta receta de niki, transformada:
en una cazuela freimos,chalota o cebolleta,pimiento rojo,y ajo,todo picado,añadimos un poco de vino blanco y dos cucharadas de tomate en salsa,y dejamos reducir.
Añadimos caldo de carne, pimienta blanca y perejil picado y jamón curado a tiras. Cuando rompa el hervor añadimos los fideos gordos cortos y dejamos hacer hasta que esren cocidos.se dice que una fideua esta bien hecha cuando los fideos estan de punta hacia arriba. Espolvoreamos con queso parmesano, y orégano.
Quizá no tenga que ver con lo que buscas, pero debe de estar bueno.
Besos improvisados.
